2021-01-02 답례품 준비_수제 와인 만들기
2021-01-02 답례품 준비_수제 와인 만들기
결혼식에 오실 친척 어른분들이나 소중한 분께 청첩장 드리며
함께 드릴 선물 무엇인가가 있으면 좋겠다는 생각이 들었다
그 고민의 끝이 우리가 직접 담근 와인!!
이곳에선 많은 종류의 와인 만들기를 시도할 수 있는데
우린 몬테풀치아노와 리슬링 아이스와인을 선택했다
총 50병을 담기
장비 착용
물과 벤토나이트 섞고 있다
포도에서 나오는 불순물을 제거 해 준다고 한다
리슬링 아이스와인 원액
몬테풀치아노 원액
일정량의 물을 부워 농도를 맞춘다
물 + 벤토나이트 + 원액 + 효모
쉐킷
알코올 도수를 측정 중
원리와 읽는 법은 기억나지 않는다
우리가 만든 와인
숙성의 시간 2개월이 흐르면
우리가 만든 멋진 수제 몬테풀치아노와 아이스와인으로 태어난다고 한다.
하나씩 결혼 준비해 나가는 대견한 우리들.
2개월 후에 수령한 결과물!!!!!!
세상에 단 하나뿐인 한정판 우리와인
1. 프로포즈 실패(2020-09-11)
2. 프로포즈 성공(2020-10-03)
3. 우리 부모님께 인사드리기(2020-10-09)
4. 여자친구 부모님께 인사드리기(2020-10-31)
5. 셀프웨딩촬영(2020-11-08)
6. 웨딩홀 계약(2020-12-05)
7. 상견례(2020-12-19)
8. 답례품준비(2021-01-02)
9. 결혼(2021-04-25)
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