2021-01-02 답례품 준비_수제 와인 만들기

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2021-01-02 답례품 준비_수제 와인 만들기 결혼식에 오실 친척 어른분들이나 소중한 분께 청첩장 드리며  함께 드릴 선물 무엇인가가 있으면 좋겠다는 생각이 들었다 그 고민의 끝이 우리가 직접 담근 와인!! 셀프와인 청담점 - 네이버 지도 (naver.com) 이곳에선 많은 종류의 와인 만들기를 시도할 수 있는데  우린 몬테풀치아노와 리슬링 아이스와인을 선택했다  총 50병을 담기 장비 착용  물과 벤토나이트 섞고 있다  포도에서 나오는 불순물을 제거 해 준다고 한다 리슬링 아이스와인 원액 몬테풀치아노 원액 일정량의 물을 부워 농도를 맞춘다 물 + 벤토나이트 + 원액 + 효모  쉐킷 알코올 도수를 측정 중 원리와 읽는 법은 기억나지 않는다 우리가 만든 와인 숙성의 시간 2개월이 흐르면 우리가 만든 멋진 수제 몬테풀치아노와 아이스와인으로 태어난다고 한다. 하나씩 결혼 준비해 나가는 대견한 우리들. 2개월 후에 수령한 결과물!!!!!! 세상에 단 하나뿐인 한정판 우리와인  1. 프로포즈 실패(2020-09-11) 2. 프로포즈 성공(2020-10-03) 3. 우리 부모님께 인사드리기(2020-10-09) 4. 여자친구 부모님께 인사드리기(2020-10-31) 5. 셀프웨딩촬영(2020-11-08) 6. 웨딩홀 계약(2020-12-05) 7. 상견례(2020-12-19) 8. 답례품준비(2021-01-02) 9. 결혼(2021-04-25) #결혼 #준비 #답례품 #제작 #와인 #만들기 #귀중한분 #어른 #어르신 #초대 #청첩 #수제 #의미 #몬테풀치아노 #리슬링 #아이스와인 #청담 #셀프와인 #원액 #물 #벤토나이트 #젓기 #도수측정 #일일체험 #이색데이트 #숙성

2020-12-24 조촐한 크리스마스 파티_포토북

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2020-12-24 우리들의 조촐한 크리스마스 파티 매주 결혼 준비 관련하여 신경 많이 쓰이는 큰 선택과 결정을 반복하고 있었고 더 좋은 결과를 내기 위해 정보를 모으고 공부도 해야 하다 보니 많이 지친 때 이기도 했다.  그래서 최대한 조촐하게 쉴 수 있는 크리스마스 보내기로 예쁜 소품들과 요리를 준비한 여자친구  촛불에 불을 켜고 파티를 시작하려 할때  내가 깜짝 케이크를 꺼내 올렸다 아쉽게도 촛불만 켜져 있으니 케이크가 잘 보이지 않았다ㅋㅋㅋ 이게 뭐냐며 다급하게 불킨 상황 세상 유일한 케이크, 우리가 제일 좋아하는 사진으로 제작하였다  모두 먹을 수 있음 한달간 여자친구가 잠들었을때 틈틈히 만든  1년간의 기억을 되새길 수 있는 포토북 각자가 조용히 지내자 라는 범위에서, 정성껏 준비한 의미 깊은 선물들 덕에 더 특별한 크리스마스 보낼 수 있었다 #연인 #여자친구 #커플 #크리스마스 #결혼 #준비 #결정 #반복 #공부 #지친 #우리 #힐링 #조촐 #파티 #예쁜 #소품 #각자 #선물 #수제 #케이크 #와인 #짠 #먹을수있는우리사진 #포토북 #소중한 #추억 #출력 #감동 #선물

2020-12-22 결혼반지, 다이아몬드 공부

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결혼하려면 반지가 필요하지.    반지 공부 좀 해볼까? 하고 공부를 시작했다. 인터넷 상에는 청담 갔다가 마음에 드는 것이 없으면 종로   종로에서도 결론이 나지 않는다면 백화점 가 볼 것을 추천했다 회사 내 자리를 오다 가다 반지보고 있는 것을 봤는지  얼굴을 알고 지내던 동료 한분이 말을 건냈다. 동료 : 다이아 결혼반지 준비하시나봐요?         제가 공부한 것 좀 알려드려요? 나   : 오  좋죠!! 이때까지만 해도 난 그냥  1. 1캐럿은 얼마쯤 2. 어느가게를 가라   내가 가보니 좋았다 3. 살때 이것을 주의깊게 보아라 이정도 설명을 해주겠지 하고 따라갔다. 그분은 내게 세계 다이아몬드 가격 시장 형성부터, 최근 세계 거래가격 추이까지 자세하게 뇌에 상세하게 때려 넣기 시작했다. 내용은 이러했다 1. 다이아몬드 산업은 가격 참고 도구로 RAPAPORT PRICE LIST 를 참고한다    구글에서 검색할 수 있다 X축 D E F G H I J K L M Y축 IF VVS3 VVS2 VS1 VS2 등 2. X축과 Y축에 대한 설명    X축 D E F G = 다이아몬드의 색깔         D 가 최고등급    Y축 VVS1 VVS2 VS1 VS2 등 = 투명도         FL IF 와 같은 무결점도 있으나,  사실상 VVS1 부터 구할 수 있는 듯 하다 3. 2와 같은 방법으로 다이아몬드 등급을 평가하는      GIA 와 우신사 라는 평가사가 있는 것을 알게 되었다. 4. 다이아몬드 가격은  RAPAPORT 가 발행된 이후     금융위기 때에만 가격이 하락 된 적이 있다고 한다.    ...

2020-12-19 상견례 ㄷㄷㄷ

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상견례날이다.   떨지 않게 여러번 시뮬레이션 하며 예행 연습 했었었지만  손에 꼽히는 많이 긴장 했던 날이다 우린 처가 근처, 도동산방이라는 울산의 한옥 한정식 집에서 상견례 하였다. 도동산방 - 네이버 지도 (naver.com) 다른 분들보다 조금이라도 일찍 도착해 준비해 놓으려고  KTX  타고 따로 이동하였다.  기차에서 어제 만든 수제 초콜릿 리본 포장 하는 중 유튜브 따라 묶으니 금새 리본이 예쁘게 묶여졌다.  전날엔 초콜릿이 다 굳지 않아 뚜껑을 닫을 수 없었다.  일찍 도착한 도동산방 예상했던 분위기보다 더 좋았던 상견례 장소 분위기는 나쁘지 않았다.   어제 만든 수제 초콜릿도 칭찬 소재가 되어 우리에게 돌아왔고 우리 부모님도, 여자친구 부모님도 우리를 나쁘게 보지 않는 느낌이었다.  그래도 혹여 실수라도 할까봐  말은 삼가고, 분위기 맞춰 따라 웃기만 반복했다. 식사가 끝나고 양가 부모님은 우리들이 잘 할 거라 믿는다며, 우리의 결혼 준비를 응원해 주셨다 이렇게 우리의 상견례가 끝났다 휴 울산까지 온 김에, 경주 황리단 길에서 오늘을 기념하는 인생네컷을 찍고 좀 놀다가 서울로 향했다. 무사히 상견례 끝 1. 프로포즈 실패(2020-09-11) 2. 프로포즈 성공(2020-10-03) 3. 우리 부모님께 인사드리기(2020-10-09) 4. 여자친구 부모님께 인사드리기(2020-10-31) 5. 셀프웨딩촬영(2020-11-08) 6. 웨딩홀 계약(2020-12-05) 7. 상견례(2020-12-19) 8. 결혼(2021-04-25) 초스피드 결혼준비 커플 #예비 #부부 #커플 #상견례 #긴장 #울산 #도동산방 #한옥 #한정식 #KTX #일찍 #도착 #세팅 #선물 #수제 #초콜릿 #박스 #리본묶기 #분위기 #좋음 #따라 #웃기 #소주제 #분위기 #업 #식사 #결론 #응원 #끝 #경주 #황리단길 #인생네컷 #기념

2020-12-18 상견례 분위기 업시켜 줄 초콜릿 만들기

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결혼 공부를 하며 보니, 다들 비슷한 말을 하고 있었다. 상견례때 너무 긴장되서 밥도 잘 못먹었다고.. 때론 부모님들도 많이 긴장하셔서 정적만 흘렀다고... 그래서 많은 사람들이, 긴장 완화겸 감사선물을 준비한다는 것을 알게 되었다. 우리에게 꼭 필요한 아이템이라고 생각되었다. 우린 좀 더 부드럽고 원활한 상견례를 위해 "수제 초콜릿"을 만들기로 결정했다. 가장 많은 재료를 취급한다고 하는 서울 고속버스터미널 상가에 있는 비앤씨 마켓으로 갔다. 비앤씨마켓 고속터미널점 - 네이버 지도 (naver.com) 쉘이 형태, 틀이 잡혀있어 초보자도 비교적 쉽게 할 수 있다고 직원분이 추천해 줬다. 베이킹 한번도 해본 적 없는 우리 커플은 망설임 없이 이것을 선택했다   잡혀있는 초콜릿 틀 견과류를 넣은 후, 중탕으로 녹인 초콜릿을 쉘 입구가 막힐 때 까지 붓는다. 이때 쉘이 녹지 않게 중탕 온도를 잘 조절해 주어야 한다 이번엔 동그란 구가 된 쉘을 초콜릿에 담궈 표면에 초코를 묻힌다 굳기 전에 토핑 위에 굴려 빈틈없이 토핑을 붙여준다 2시간 정도 작업하다 보니  어느새 포장박스에 꽉 찬 초콜릿들   1. 프로포즈 실패(2020-09-11) 2. 프로포즈 성공(2020-10-03) 3. 우리 부모님께 인사드리기(2020-10-09) 4. 여자친구 부모님께 인사드리기(2020-10-31) 5. 셀프웨딩촬영(2020-11-08) 6. 웨딩홀 계약(2020-12-05) 7. 상견례(2020-12-19) 8. 결혼(2021-04-25) 내일 상견례때 잘부탁한다   우리 안 어색하게 해줘!!!!!!! #예비 #부부 #커플 #상견례 #분위기 #업 #초콜릿 #선물 #만들기 #결혼 #무거운 #감사선물 #심사숙고 #수제 #베이킹 #고속버스터미널 #비앤씨 #쉬운재료 #쉘 #중탕 #물온도 #토핑 #상견례선물  

2020-12-05 500일 축하파티

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문득 그래도 우릴 소개팅 시켜준 고마운 친구에게는  먼저 따로 결혼소식을 전해줘야 하지 않을까 라는 생각이 들었다. 곧 바로 작업에 착수했다. 동네 수제 케이크 가게에 주문해둔 우리 이니셜이 새겨진 예쁜 하트 빨강 케이크와  와인을 들고 친구 부부집으로 향했다 아직 아무것도 모르는 친구들 조촐하게 배달음식을 즐기고... 분위기가 어느정도 무르익었을때 케이크를 꺼내며 결혼소식을 알렸다. 우리가 잘 맞으리라 생각하고 소개시켜준 고마운 친구들의 진심어린 축하와 결혼생활과 육아에 대한 이야기를 들었다. 조금씩 실감난다. 내가 결혼한다는 것이 #커플 #예비 #부부 #예랑이 #예신 #소개팅 #친구 #기쁜 #소식 #수제 #케이크 #와인 #친구집 #방문 #서프라이즈 #배달의민족 #파티 #진심 #결혼생활 #육아 #조언 #마음의준비 #실감  

2020-12-05 웨딩홀 계약_더베일리하우스 삼성

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양가 부모님께 인사도 드렸겠다 이제 예식장이다 우선 예식장 사진들을 많이 보며 서로가 원하는 분위기를 이야기 하기 시작했다. 우린 코로나 때문에 하우스 웨딩 예식장 위주로 검색했다. (코로나 거리두기 3단계 : 양가가족 + 친지 100명 이하)  1. 단독 홀  2. 성당 같은 엄숙한 분위기 3. 자연채광 가능하고 밝은 곳 4. 주례 없는 예식 잘 어울릴 것 같은 곳 5. 버진로드가 하객석보다 많이 높지 않은 곳 우리가 중요하게 생각하는 웨딩홀 조건 이 조건에 부합한다고 생각되는 예식장들을 차례로 상담 예약했다.  1. 더베일리하우스 삼성 2. 빌라드지디 강남 3. 트라디노이 4. 셀럽앤어셈 5. 잠실더베네치아 네이버에 돌고 있는 웨딩홀 체크리스트를 지참하고 웨딩홀 투어를 시작했다. 1. 더베일리 하우스    도착 후 직원 분과 함께 건물 한바퀴를 쭉 둘러보았다. 삼성역 7번출구 35미터 처음 본 웨딩홀 홀 앞 대기실에서 보이는 코엑스 풍경 연회장 모습    투어를 마친고 본격적인 상담을 시작했다.        1. 예약 가능 일자와 가능 일자별 가격    2. 교통 및 주차    3. 신부 대기실    4. 보증 인원    5. 분위기    6. 식사인원 및 식사    7. 계약환불 조건     등등        준비했던 체크리스트 대로 궁금한 것들을 질문했고    '뭐야  조금 비싸지만 이거 너무 좋은데?' 라는 생각이 점점 더 확고해지기 시작했다.             내가 좋아했던 부분    1. 긴 말이 필요 없는 위치        삼성역 ...

2020-11-08 셀프로 찍은 웨딩사진, 스냅샷

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 2020-11-08 셀프로 찍은 웨딩사진, 스냅샷 남들 결혼 준비하는 어떻게 했나 검색하다 여자친구가 물었다 님 "틀에 박힌 것 처럼 다 똑같은 스튜디오 촬영을 꼭 해야 할까?" 나 "뭐 하고 싶은거 있어?" 님 "우리 어디 가서 우리가 찍어볼까?" 콜 여러 장소를 검토해보고 우리는 공룡알화석산지 가서 우리만의 셀프 웨딩사진을 찍기로 결정했다. 공룡알화석산지방문자센터 - 네이버 지도 (naver.com) 보이는 초록색이 다 갈대밭이다. 부케, 신발, 꽃 등 찍고 머리에 생각해 둔 샷을 찍을 수 있는 준비물을 챙기고 삼각대 하나, 핸드폰 하나 들고 겁 없이 찾아갔다. 아래 모든 사진은 노트20+ 으로 촬영했다. 기대보다 200배는 잘나온 우리만의 웨딩사진 너무 만족하지만 아쉬운 점 도 있었다.  모든 사진이 갈대밭 한가지 컨셉인게 젤 아쉬웠다 우린 우리 의도와 다른게 셀프 촬영 후, 더 멋진 사진을 위해 스튜디오를 예약했다. #셀프 #웨딩 #사진 #스냅샷 #DIY #결혼 #예비부부 #의문 #스튜디오 #촬영 #해야하나 #제안 #출사 #검색 #장소 #겨울 #추움 #사람 #없는곳 #화성 #공룡알화석산지 #방해 #넓은 #갈대밭 #카트 #준비물 #삼각대 #갤럭시#노트20+ #멋진샷 #카메라 #없음 #핸드폰 #사진